在食品加工廠等眾多行業中，經常會見到真空包裝機的應用，但也會聽到減壓包裝機，那么這兩種包裝機有什么區別呢？下面，就帶大家了解一下。

 

　　其實，真空包裝和減壓包裝機，就是一個設備的兩種不同的名字而已，但很多人一聽到真空包裝機，首先想到的就是真空狀態，實際上這種包裝機并不能夠讓食物處于真正的真空狀態中，只是說其內部存留的空氣比較少，也有些商家會管這種包裝機叫做減壓包裝機，因為人們在抽真空的過程中，也就起到了減壓的作用。

 

　　通常來說食品加工行業都會使用真空包裝機，也就是減壓包裝機，因為如果食物長時間的和空氣接觸，就會滋生大量的細菌，當大量的細菌繁殖，食物就會發霉，腐敗變質，因此，為了能夠延長食物的保質期，所使用真空包裝機是一件非常明智的選擇。雖然不能使食物處在完全真空的狀態之中，但是卻可以有效的緩解食物因為接觸的空氣，而出現快速腐爛變質的情況，以此延長食物的保質期。