真空包裝的質量一直以來都是古川注重的，近期，某地就有一起因為包裝質量而被扣留的產品，在選用真空包裝機的時候切記選擇穩定、高效的真空包裝機，避開不合理的低價，以免帶來不必要的損失。

　　“怎么這么多包裝脹氣？”執法人員向超市負責人問道。“不可能啊，我才剛進貨沒幾天，這批食品不可能脹氣啊，才放幾天，應該也沒問題吧！”超市負責人反駁道。近日，某縣市場監管局執法人員對轄區內超市進行食品安全大檢查，在一家超市發現近20箱肉制品真空包裝漏氣現象。

 

 

　　“這批食材已經明顯脹氣，不適合進行銷售，我們將依法報上級部門批準給予封存，這批貨不能賣了。”聽罷執法人員的話，超市負責人面露難色，焦急地問道：“那這個要怎么處理啊，我進貨沒幾天，也不會有什么質量問題啊。”

 

　　“你先不要著急，先到我們分局去一趟，把具體情況說清楚，我們做下調查記錄。”市場監管分局執法人員說道，超市負責人連忙點頭。

 

　　經后續了解，該超市負責人共購進此批腐乳40箱，并有相應的進貨票據及產品質量合格的檢驗報告，其中有將近一半真空包裝有漏氣現象。這批食材的標簽是由于廠家出廠前，真空包裝機抽真空不完全以及封口不實，導致出廠后出現漏氣顯現。

 

　　鑒此，市場監管部門執法人員提醒廣大食品經營者，進購食品時一定要仔細查看真空包裝的質量，方面的話，最好去實地查看工廠的真空包裝機生產線，確保食品安全與包裝達到簡要要求，以免造成不必要的損失。