加速茶產業工業化進程推動包裝機械高質量發展
發布日期:2020-10-12
我國的“茶文化”歷史悠久,國內茶葉種類繁多且質量頗優。現如今,青年化的消費需求激發了茶葉市場的新活力。人們不僅對茶葉的品質有了更高的標準,對外包裝的精美程度要求也越來越高,這就對茶葉包裝機的性能發展帶來了機遇與挑戰。
“喝茶當于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年塵夢。喝茶之后,再去修個人得勝業,無論為名為利,都無不可。然偶然得片刻優游乃正亦斷不可少。”
——周作人《喝茶》
中國是世界茶文化的起源地,擁有著深厚的茶文化底蘊與龐大的茶文化體系。周作人的《喝茶》一文中所描繪的常人品茶的畫面,就從側面表現出茶的精神內涵已超出其本身的物質層面。
近年來,隨著人們生活品質的提高,更加注重健康與養生,認為茶葉生于山野中,承甘露滋潤,其味苦中帶甘,飲之可令人心靈澄明,心境平和,頭腦清醒。品茶人群數量也隨之增長,并且呈現出人群的青年化、茶葉品種與包裝樣式的多樣化特點,從而促使茶葉成為了一個需求不斷增長的行業。
此外,人們對茶葉的品質、外包裝的精美程度以及是否便于飲用等方面的要求也越來越高。這對茶葉包裝機的性能提出了更高的要求,不僅需要精確的計量,還要保證產品外觀包裝質量的優良。目前,我國所生產的茶葉在國際市場的競爭中并不占優勢,呈現著“一流的品質,三流的包裝”等現象,因此,提高茶葉包裝機械的包裝質量與包裝效率顯得尤為重要。
包裝機械是實現食品包裝的主要技術手段,茶葉包裝機屬于其中的一類。對于像茶葉此類要求在包裝過程中具備一定清潔度的產品,通過機械包裝設備能夠減少包裝過程中工人和產品間的接觸,降低生產過程中的污染率。此外,機械包裝設備具有工作速度快、效率高等特點,可以縮短物料在未進入包裝袋前的時間,有利于保證產品衛生要求。
與此同時,為了實現商品包裝的美觀性,就需要對包裝設備的性能進行提升,這將促使我國包裝機械工業的不斷發展。根據《中國包裝工業發展規劃(2016-2020年)》顯示,至“十三五”末,全球包裝市場需求規模預計突破1萬億美元,包裝工業年平均增速將達到4%左右,我國作為具有潛力的包裝消費市場和包裝產品生產國,包裝工業增速將高于全球平均水平2.5%以上,發展空間廣闊。
筆者認為,市場需求決定了包裝機械的發展方向,包裝機械未來的發展將迎合產業自動化的需求,并向著功能更加完備、工作效率更高、能耗更小的方向發展,從而促進包裝設備總體水平隨之提高。在此背景下,我國也應當進一步推動茶的傳播,從而實現自身文化軟實力與文化影響力的提升,繼而更好的應對工業化的浪潮對文化與產業發展帶來的機遇和挑戰。
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